營養知識知多少

親愛的東平孩子~
你知道嗎?要怎麼吃 才能幫助你成長.健康呢?

有些營養知識要報給你知道~~


()豐盛早餐不可少,份量足夠精神好
早餐要以全榖根莖類為主,搭配高品質的蛋白質、蔬菜和水果,避免太甜與油膩,就會有活力充沛的一天。
()在地當季蔬果好,新鮮營養助成長
當季在地的新鮮蔬果富含膳食纖維,提供豐盛的維生素、礦物質,能促進腸道蠕動、幫助我們健康的長大。
()低脂乳品優先選,頭好壯壯牙健康
乳品主要提供蛋白質與鈣質,可幫助骨骼與牙齒的健康成長。選用低脂乳品,可以減少熱量與飽和脂肪酸的攝取。
()豆魚肉蛋不過量,慎選食材不貧血



1、豆魚肉蛋類是蛋白質的豐富來源,可用來修補身體的建構  組織。每日飲食要符合建議攝取量,不要缺乏也不要過量。

2、女生進入青春期後,會因為生理週期的變化,需要攝取富含鐵的食物。例如:海產類(文蛤、章魚、蚵仔等)、肝臟、紅色肉類,但不要超過每日建議量。可以多吃深色蔬菜(如:莧菜、甜豌豆、紅鳳菜等)。

()少喝飲料多喝水,消化吸收都靠它
水可以幫助食物消化、促進腸胃蠕動,調節體溫、防止便秘、排除廢物等。口渴的時候,白開水比含糖飲料更解渴。

()高油零食少進門,營養標示不忽視
1、零食或甜點中常含有隱藏的脂肪、鹽或糖,所以不能吃很多。
2、養成閱讀營養標示的習慣;才能隨時注意自己的飲食習慣。